今日ってパティスリーで撮影だったじゃないですか
そこでパティシエさんに
ケーキをデコレーションするところも
見せてもらったんです
すごかったなぁ～。
パレットナイフが、びゅん
て動いたと思ったら、
あっという間に生クリームの表面が
キレイに平らになって……
しぼったクリームも、みるみる
花びらみたいになっちゃうんです
本場のパティシエさんって、やっぱりすごいですよね
コツを教えてもらったので、今度練習してみます。
いつもとはちょっと違う、本場仕込みのケーキ
楽しみにしててくださいねっ