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今日の真と静香のお仕事は、料理番組の出演。
ゲストに手料理を披露することになっていて……
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「今日の料理人は、菊地真さんと最上静香さんです!
まずは、今日の意気込みをお願いします!」
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はい! 同じうどんを愛する者として、
最高の一杯をごちそうしたいです!
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静香、すごい気迫だね!
このパワーに負けないように、ボクも頑張ります!
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「これは頼もしい! では、早速始めてください!」
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「さて、今回のお題はうどんですが……
おっ、手つきが慣れてますね~!」
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今まで、何度もこねてきましたから……!
生地作りから、こだわっていきます!
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静香、生地はボクがこねるよ!
力仕事なら任せて!
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ありがとうございます!
では私は、出汁の下ごしらえをしますね!
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(かつお節を薄くけずって……
出汁のうまみが充分に出るように、たっぷりと!)
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わぁ……静香の集中力、すごいなぁ!
ボクもしっかりこねて……と!
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「全身全霊で料理に取り組まれるおふたり!
これは、期待大ですね!」
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(うん、とても深みのある出汁ができた……!
これならきっとおいしいうどんが……)
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静香! うどんの生地って
これくらいで大丈夫?
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そうですね、それくらいこねてあれば。
後はしばらく寝かせて……。
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(あっ……でも、本当にこれでいいのかしら? もっと
食べる人への気遣いを追及するべきなんじゃ……?)